Lastenlääkäri Kazakov: aamiaiseksi ei suositella syömään sipsejä, krutonkeja ja makkaraa
Koululaisen aktiivisuuden ja terveyden ylläpitämiseksi on tärkeää syödä oikea aamiainen. SberZdorovye-lääketieteen yrityksen lastenlääkäri Dmitri Kazakovin mukaan aamupalan tulisi ihannetapauksessa sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, proteiineja ja hyödyllisiä rasvoja. Samalla on syytä välttää suolapitoisia tuotteita, kuten sipsejä, krutonkeja ja makkaroita.
”Aamiainen auttaa ylläpitämään vakaata energiatasoa, parantaa keskittymiskykyä, kognitiivisia toimintoja ja yleistä hyvinvointia koulupäivän aikana, mikä on vahvistettu tutkimuksilla. Jotta aamiaisesta saataisiin suurin hyöty, sen tulisi sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja, proteiineja ja hyödyllisiä rasvoja”, Kazakov selitti URA.RU:lle.
Lääkäri suosittelee noudattamaan ”Harvardin lautasen” periaatetta: puolet lautasesta on vihanneksia ja hedelmiä, neljännes on täysjyväviljatuotteita ja toinen neljännes on proteiinin lähteitä. Esimerkkeinä tasapainoisista aamiaisista hän mainitsi kaurapuuroa marjoilla ja munalla, avokado-paahtoleipää, vihannesomelettia tai hedelmäsalaattia sokerittomalla jogurtilla. Jos lapsi ei halua syödä aamiaista, voi tarjota maitoa tai maitotuotetta.
Kazakov neuvoo välttämään tuotteita, joissa on paljon sokeria ja suolaa, kuten makeita muroja, välipalapatukoita, sipsejä ja puolivalmiita tuotteita. Kivennäisvedet ja energiajuomat eivät myöskään ole suositeltavia, koska ne voivat aiheuttaa unihäiriöitä ja painonnousua. Jos koulupäivä on pitkä, lapselle kannattaa antaa mukaan eväslaatikko, jossa on hedelmiä ja täysjyväviljatuotteita.
Aiemmin asiantuntijat ovat varoittaneet, että aamiaisen jättäminen väliin voi hidastaa aineenvaihduntaa ja johtaa ylipainoon sekä ylensyöntiin päivän aikana. Ravitsemusterapeutit huomauttavat, että aamiainen ensimmäisen tunnin aikana heräämisen jälkeen ylläpitää korkeaa aineenvaihduntaa ja estää energiankulutuksen laskun.
