Tietämättömyys näiden tuotteiden tuoreuden ja laadun tunnistamisesta lisää riskiä ostaa mereneläviä, joiden laatu ei ole kovin hyvä
Hyvän merenelävän valitseminen supermarketista voi olla kuluttajille hankalaa, etenkin kun kyseessä ovat gamba ja langostino, jotka ovat Espanjan kahta suosituinta mereneläviä. Tietämättömyys näiden tuotteiden tuoreuden ja laadun tunnistamisesta lisää riskiä ostaa mereneläviä, joiden laatu ei ole kovin hyvä. Äskettäin argentiinalainen kalastaja Juan Cruz Meana on julkaissut varoituksen, joka voi auttaa kuluttajia tekemään parempia valintoja kalakaupassa: langustin ostamisessa on yksi ratkaiseva yksityiskohta, johon on aina kiinnitettävä huomiota.
Videossa, joka on kerännyt yli 10 300 katselukertaa, sisällöntuottaja paljasti, että hän itse kalastaa tätä ruokaa Argentiinassa ja että kokemuksensa perusteella ”ostaisin tämän langostinon, ei tuotemerkin vuoksi”, hän sanoi näyttämällä Pescanova-merkkistä laatikkoa, ”vaan sen vuoksi, mitä tässä lukee: jalostettu Argenova XXIII. Tämä on alus, jolla se on jalostettu”, hän lisäsi.
”Voin vakuuttaa, että saat syödä tuoretta, juuri pyydettyä ja jalostettua katkarapua”, vakuutti argentiinalainen sisällöntuottaja. Juan selitti, että parhaan tuotteen valitseminen ei ole merkistä kiinni, vaan siitä, että pakkauksen sivussa ilmoitetaan alus, jolla tuote on jalostettu, sillä näin voidaan varmistaa, että tuote on jalostettu heti eikä päivien kuluttua.
