Kolesteroli on elimistölle välttämätön rasva, jota löytyy monista elintarvikkeista, erityisesti kuivatuista hedelmistä ja öljypitoisista elintarvikkeista. Useita näistä elintarvikkeista tulisi kuitenkin nauttia maltillisesti kolesterolin liiallisen nousun estämiseksi.
Sisällysluettelo
Mantelit, pähkinät, pistaasipähkinät, hasselpähkinät, mutta myös kuivatut aprikoosit ja taatelit… Nämä öljypitoiset kuivatut hedelmät ovat usein osa alkupaloja tai sopivat erinomaisesti välipalaksi.
Tilaa uutiskirjeemme
Varo kuitenkin syömästä niitä suuria määriä, sillä nämä energiapitoiset elintarvikkeet voivat olla haitallisia terveydelle. Erityisesti, jos kolesterolitasosi on korkea.
Ravitsemus: mitkä ovat kurpitsansiemenien terveyshyödyt?
Kurpitsa kuuluu kurpitsakasvien heimoon, kuten kesäkurpitsa ja kurpitsa, ja se tunnetaan erityisesti kuorettomista, ravintoarvoiltaan rikkaista siemenistään.
Nämä maukkaat ja energiapitoiset kuivat hedelmät sisältävät kuitenkin paljon sokeria ja nostavat pahaa kolesterolia. Assurance maladien mukaan, kun kolesterolia on liikaa veressä, se kerääntyy valtimoiden seinämiin ja osallistuu ateroskleroottisten plakkien muodostumiseen, jotka haittaavat verenkiertoa.
Ilmiö on vieläkin selvempi, jos kuivatut hedelmät ovat teollisesti valmistettuja ja sokerilla päällystettyjä. Näitä tuotteita on vältettävä, jos kolesterolitaso on korkea.
Mitä juustoja voi syödä, jos kolesteroli on korkea?
Viime aikoina useita juustoja on saastunut listeriabakteerilla Ranskassa ja Euroopassa. Mitä tuoreita juustoja voivat syödä henkilöt, joilla on korkea kolesteroli?
Pähkinät ovat poikkeus
Sen sijaan jotkut öljypitoiset kuivat hedelmät ovat hyödyllisiä huonon kolesterolin torjumiseksi.
Tämä koskee esimerkiksi pähkinöitä, kuten manteleita, saksanpähkinöitä, hasselpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja pinjansiemeniä, jotka ovat luonnostaan runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne alentavat verenpainetta, mikä vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Voiko kolesterolipotilas juoda olutta ilman riskiä?
Terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat kuitenkin päivittäisen keskimääräisen kulutuksen olevan noin 30–40 grammaa paahtamattomia ja suolattomia öljypitoisia pähkinöitä.
