Kesällä hedelmien kulutus yleensä kasvaa. Tälle vuodenaikalle tyypilliset tuotteet ovat tuoreita, maukkaita ja runsaasti hyödyllisiä aineita, kuten vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.
Lisäksi ne sisältävät yleensä paljon vettä , mikä tekee niistä erinomaisia apulaisia kuumuuden aiheuttaman nestehukan torjumisessa. Vesimeloni ja meloni ovat tämän vuodenajan klassikoita , mutta myös muut, perinteisemmät hedelmät ovat suosittuja.
Joka tapauksessa korkeat lämpötilat voivat pilata juuri ostetut tuoreet tuotteet. Kotitalouden asiantuntija jakoi TikTokissa vinkin, joka auttaa estämään hedelmien pilaantumisen heti ostamisen jälkeen.
Kikka, joka estää hedelmiä pilaantumasta kesällä
”On niin harmi, kun avokado pilaantuu kahden päivän kuluttua”, asiantuntija myöntää. Jotta näin ei kävisi, hän suosittelee lisäämään avokadoon muutama tippa sitruunaa ja säilyttämään sitä Tupperware-astiassa jääkaapissa.
Melonille ja vesimelonille hän suosittelee laittamaan paperipyyhkeen tiiviin astian pohjalle: ”Se imee kosteuden ja säilyy paljon paremmin”. Banaanien osalta asiantuntija huomauttaa: ”Jos leikkaat varret pois ja käärit ne erikseen alumiinifolioon, ne säilyvät pidempään ilman mustaamista”.
”Banaanit ja omenat erittävät eteeniä, joka nopeuttaa muiden hedelmien kypsymistä. Parasta on säilyttää ne erillään ja pitää hedelmäkori poissa auringonvalolta. Kun hedelmät ovat kypsiä, säilytä ne jääkaapissa”, varoittaa Fernández.
Julkaisu on kerännyt paljon katselukertoja. Kommenteissa jotkut huomauttavat, että jotkut vinkit ovat auttaneet heitä.
Toinen kuitenkin väittää, että myös sitruuna värjää avokadon mustaksi, mutta oliiviöljy ei. Maria Fernandez selitti, että tämä vinkki toimii hänen tapauksessaan, mutta hän aikoo myös kokeilla säilyttää avokadon oliiviöljyssä.
